Bahan Isian Martabak : 250 gram bihun jagung/bihun biasa. Wortel secukupnya potong kecil-kecil. Kubis secukupnya rajang halus. Bahan Bumbu Halus: 5 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. Merica secukupnya. Bawang prei secukupnya dirajang halus. Bahkan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat adonannya pun sangat mudah ditemukan. Hanya dengan bahan-bahan yang sangat sederhana seperti tepung terigu, telur, susu, dan sebagainya. Anda sudah bisa membuat martabak manis yang lezat di rumah. Berikut ini resep dan cara membuat martabak manis yang bisa langsung anda coba. pembuatan martabak manis cukup sederhana. resep martabak manis ini terdiri dari dua bagian terpisah adalah kulit & isi. kulit martabak dibikin dari pati terigu, gula pasir, telor & gula pasir yg dilarut dengan tidak sedikit air. sedangkan guna isinya lazimnya ialah kombinasi kacang & gula batu, meses, keju & coklat pula dapat dikresikan dengan 74ZE.